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臭氧发生器对豆芽的生长作用及用途
点击次数:968 发布时间:2016-03-30

豆芽在生长过程中很容易出现霉斑烂根现象;出现的原因是湿度重;细菌繁殖快;我们只要控制环境中的细菌及水中的细菌量则很容易控制霉斑烂根的出现。

用于豆芽生产;在淋水时应对水进行杀菌;杀菌浓度一般控制在0.1ppm即可;生产环境杀菌控制浓度为1~5ppm

在我们实验用得出以下数据

 

  • 臭氧的灭菌参数表:

臭氧水的杀菌效果

菌 种

菌落数

(10个/L)

臭氧水浓度(mg/L)

处理时间(min)

杀灭率(%)

细菌总数

3.4×10

1.0

1.0

100

  多不可计

1.0

1.0

100

大肠杆菌

2.4×10

0.3

0.5

100

1.1×10

0.23

1.0

100

金黄色葡萄球菌

多不可计

0.3

0.5

100

1.2×10

0.26

1.0

100

黑曲霉菌

多不可计

1.5

1.0

100

酵母菌

多不可计

1.5

1.0

100

乙型肝炎表面抗原HBXAg

256(+ +)

4.0

1.0

100

 

臭氧在空气中的杀菌效果(1ppm=2.14mg/m3)

菌 种

臭氧浓度(ppm)

时 间(min)

杀菌率(%)

菌 种

臭氧浓度(ppm)

时 间(min)

杀菌率(%)

枯草杆菌

0.5

5

99.99

金黄色葡萄球菌

0.3

0.5

100

0.5

5

99.99

金黄色葡萄球菌

0.3

0.5

100

0.9

10

100

黑曲霉菌

1.5

1.0

100

3.5

40

100

大肠杆菌

0.2

1

99.98

鼠伤寒杆菌

0.2

1

100

0.5

5

100

0.5

5

100

乙型肝炎表面抗原HBXAg

0.5

5

66

宋内氏菌

0.2

1

100

0.9

10

66

0.5

5

100

3.0

20

100

白色葡萄球菌

0.2

1

100

3.5

40

100

0.5

5

100

4.5

60

100

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