食品车间臭氧消毒机

 车间灭菌臭氧消毒机，食品加工车间灭菌机，环伟处所灭菌机。环伟臭氧发生器杀菌技术的应用
臭氧是由三个氧原子构成，是氧气的同素异形体，分子式为O3，分子量为48，常温常压下，O3是一种淡蓝色的气体，具有特殊腥味，浓度适量时，具有一种"清新"气味，常温下，臭氧不稳定，能自行分解为O2和单原子O，两个单氧原子O可结合为O2,单氧原子极活泼，具有*氧化性和分解功能，能迅速消毒、杀菌和氧化有机物，无机物等。其氧化能力比氯高一，反应快，杀菌速度比氯快600-3000，几秒内就可致死细菌和病毒。
臭氧具有*的分解能力，可快速强力杀灭水中、空气中及附首面上的各种细菌，致病微生物，病毒真菌及原虫等。臭氧处理具有反应速度快、效力高、无残留物、不产生二次污染等优点。
臭氧杀菌主要是依靠其分解后产生单氧原子或溶于水后产生的单原子氧（O）羟基（OH）的强氧化能力，臭氧先与细胞壁和细胞膜的脂类双键起反应，穿过细胞壁和细胞膜进入Cell内。作用于外壳脂蛋白和内面脂多糖果肉而改变细胞内膜的渗透性，使细胞内膜漏出，后导致细胞溶解、死亡。
臭氧是一种强氧化剂，在消毒学上属于过氧化学类消毒剂，具有广谱、高效杀菌作用。臭氧对空气微生物有强大的杀灭作用，低于容许浓度（0.2mg/m）的臭氧，即对一般细菌繁殖体具有良好的杀菌作用，用臭氧消毒病房空气，取得满意效果，采用30mg/m 浓度的臭氧，作用15分钟，对自然菌的杀灭率达到92% 以上，对气溶胶中的金黄色葡萄球菌，用0.12mg/m的臭氧，作用30分种，杀灭率可达99.9%以上，对气溶胶中的枯草杆菌黑色变种芽胞用5.67mg/m的臭氧，作用60分种，杀灭率可达到99%以上。臭氧对付细菌的方法，是将细菌的细胞体直接氧化，即破坏其DNA的基因而达到抑制的效果。
一、廣州環偉HW-YD系列臭氧消毒機用途：
广泛应用于食品车间、医药车间、医院等强化消毒；家庭、宾馆、饭店、办公室、学校、幼儿园、娱乐场所、公共场所等消毒、杀菌、除臭、防治疾病传染。
三、工作原理：
采用高频高压电源间隙电晕放电，实现O2+OO3,风机将O3气体送出。
二、特点:
a、满足医药行业GMP 认证，符合食品出口卫生标准，延长食品保质期和医药有效期限；杀菌消毒无残留，*。
b、 机电一体化技术，任意设定杀菌消毒时间。
三、空气中臭氧浓度的单位及换算单位:
a、 浓度单位：ppm 和 mg/m3
b、 相互换算：1ppm=1.963mg/m3
四、空气型臭氧机处理方式基本上有两种：
a、 直接置方于房间（洁净区）内
b、 置放于中央空调系统内
五、空气杀菌的处理标准
药品局《药品生产质量管理规范》生产车间空气级别参照数据
食品行业可参照药品行业执行
普通家庭和公共场所杀菌消毒可参照30万级标准。
医院公共场所应参照100级标准。
车间洁净度级别微生物大允许数 浮游菌/立方米适用场合
30万级1，000丸剂、颗粒包装车间
10万级500注射剂浓配车间
1万级100小容量注射剂灌装车间，直接接触药品的包装材料终处理车间
100级5大容量注射剂的灌装车间
八、每克臭氧在不同标准的适用空间:
宾馆房间、家庭办公室（三十万级以上）20-30m3
食品医药车间（三十万级）8-10m3
食品医药车间（十万级）5-8m3
食品医药实验室车间（万级）8m3
医院无菌病房、管道（百级）4m3
九、臭氧在空气中的杀菌效果
菌种臭氧浓度（ppm）时间（min）杀菌率（%）菌种臭氧浓度（ppm）时间（min）杀菌率（%）
枯草杆菌0.5599.99金黄色葡萄球菌0.30.5100
0.5599.99金黄色葡萄球菌0.30.5100
0.910100黑曲霉菌1.51.0100
3.540100大肠杆菌0.2199.98
鼠伤寒杆菌0.211000.55100
0.55100乙型肝炎表面抗原HBXAg0.5566
宋内氏菌0.211000.91066
0.551003.020100
白色葡萄球菌0.211003.540100
0.551004.560100
十、空气中使用臭氧参考浓度:
用途种类浓度每m3每小时臭氧量使用方法
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毒医用器具2050-10020ppm消毒时间60min（YY0214.295）
冷库6-1015-25根据库容和污染程度连续开机，主要杀灭霉菌
食品车间1.0-1.52.5-3.5每天班后开机送O3气体
病房、手术室2.5-55.5-15需要消毒时开机，按标准检查细菌总数
工作服消毒10-2025-50相对温度90%左右，衣服用衣架挂起
防毒 保鲜一般场所1-22.5-5定期开机
鸡蛋2-2.55-5.5间断供给O3气体，每天开机2-3次
香蕉2.5-3.55.5-8
苹果2.05
叶绿素少的蔬菜1.5-13.5-2.5
鱼、干酪0.5-11.5-2.5
除 臭净 化停尸房37有臭味即开机除臭
鱼类加工厂37污染气体进入处理管道，在管道内投入O3气体氧化除臭。如车间内异味严重，应在车间进风口投加O3气体，以嗅不到O3气体为宜。
屠宰车间2-35-7
脂肪酸类工厂1025
橡胶厂3-107-25
垃圾废物处理1025
污水处理厂1-22.5-5
5G臭氧发生器
分析项目
检测结果
试验条件下的下降率（%）
测试方法
处理前水中农药（mg/L）处理10分钟后水中农药浓度（mg/L）处理30分钟后水中农药浓度（mg/L）
敌敌畏4.180.250.001499.9
乐果4.490.050.0004699.9
GC/MS（JY/T003-1996）
甲胺磷2.150.800.1296.6
马拉硫磷4.520.200.0299.5
中国广州分析测试中心（检测报告）
臭氧氧化作用级强，常温下即可使Ag/Hg等金属及各种有机物氧化。人们抽样在以下几个方面的应用进行了大量的研究，并取得了极其满意结果。
A． 杀菌消毒 臭氧杀菌效果与氧乙酸相当，强于甲醛，杀菌力比氯高一百。与一般杀菌剂进行性、积累性的杀菌消毒功能不同的是，臭氧的杀菌作用是急速的，当其浓度超过一定阀值后，
消毒杀菌甚至可以瞬间0.1秒完成
利用臭氧杀菌消毒没有二次污染，在处理过的水、空气、食品、器皿等中不残留有害物质，这也是其他杀菌剂*的优点。
B．解毒臭氧能通过氧化反应有效去处有毒气体如CO、NO、SO2介子气等。溶于水中的臭氧可氧化分解从而有效去处水中的有毒物质如重金属粒子、氰化物、硫化物以及敌敌畏、氧乐果、马拉硫磷等农药。臭氧还能降低氯处理水中的至癌物质氯仿、氯甲烷等。
C．防腐保鲜由于对其细菌、微生物的杀灭作用，用廣州環偉臭氧水处理鱼肉类及其它食品可以达到防腐、消除异味、保险的功能。在臭氧产生的同时还产生大量的负离子氧，在空气中这些负离子可有效抑止果蔬的呼吸作用，延缓其代谢过程。同时，臭氧可杀灭引起果蔬腐烂的病原菌，分解果蔬储藏保鲜过程中产生的具有催熟作用的代谢废物如乙烯、醛类芳香类等物质。这样，在臭氧和负离子的作用下抑制了果蔬新陈代谢及微生物病原的滋生蔓延而延缓其后熟衰老/防止其腐烂变质，达到保鲜的效果。有研究表明，臭氧可使食品、饮料和果蔬的储存期延长3—10。
D．除臭、除异味自然界的臊味、臭味与腐败味的主要成分是氨、硫化氢、甲硫醇、二甲硫化物、二甲二硫化物等。臭氧可与他们发生化学反应将其氧化分解成无毒、无臭的物质，从而达到除臭的效果。
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環偉臭氧灭菌水处理项目包括：
目前在世界范围内,纯净水、天然水（山泉水、矿泉水、地下水等经过过滤等工序制成），已普
遍采用臭氧消毒。在自来水 臭氧 净化应用时,常规标准为0.4mg/L的溶解度值保持4分钟,
即CT值为1.6。下表为参考值
1、纯净水、矿泉水处理： 参照每吨水加2-5克臭氧
2、饮用水处理： 参照每吨水加2-5克臭氧
3、中水处理： 参照每吨水加4-6克臭氧
4、污水处理： 参照每吨水加4-15克臭氧
5、消毒水： 参照每吨水加8-30克臭氧
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一般食品車間車間按每十個立方投加臭氧為宜.可以達到萬級及千級以上滅菌效果.一般現在國家規定在萬級要求即可.所以十五到二十立方投加臭氧一克也是可以的.