臭氧的灭菌属于生物化学氧化反应,臭氧氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的酶;也可直接与细菌、病毒发生作用,破坏其细胞壁和核糖核酸,分解DNA、RNA、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌的物质代谢生长和繁殖过程遭到破坏;还可以渗透胞膜组织,侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖,使细胞发生通透性畸变,导致细胞的溶解死亡,并且将死亡菌体内的遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、支原体及热原(细菌病毒代谢产物、内毒素)等溶解变性灭亡。纵观无菌技术对微生物作用的原理可分为抑菌、杀菌和溶菌三种,应用臭氧作灭菌剂是属于溶菌。 与传统的化妆品包装容器灭菌消毒方法相比较: 1)、臭氧消毒机消毒杀菌效果好,环保无残留,作用持久。 当前,食品生产企业对包装容器一般采用高温烘干、紫外线照射、消毒液浸洗、75%酒精溶液浸洗、环氧乙烷等方法。存在杀菌不、能耗高,操作工艺复杂等缺陷,有些甚至存在二次污染。而臭氧消毒工艺则*弥补老工艺不足,降低消毒过程中的人、物、力成本,提高生产率,无残留。对大肠杆菌、金色葡萄球菌、芽胞杆菌、淋球菌杀灭效果十分理想。由于臭氧是气体杀菌,在正常操作与储存条件下,细菌没有可以赖以生存的水载体,因此效果可靠,作用持久。 2臭氧消毒机消毒后包材使用效果 由于臭氧是气体常温消毒,消毒时间可控,臭氧对PVC,PE等材质包装材料的老化腐蚀作用与酒精+甲醛相当。包材不变形,不影响包材的印刷附着力,可进行正常喷码。 3)、臭氧消毒机经济对比 根据用户使用,以“臭氧“与”甲醛——乙醛”新老消毒方法生产费用对比如下: 甲醛——乙醛消毒法: 包材消毒量——15-20万件/日 操作人员——15人(人均工资800元/月) 乙醛耗用——400-500kg/月(每吨5000元左右) 则:每年工资费用是按旺季生产八个月计算96000元 耗材费用也按八个月计算18000元 两项合计:114000元 臭氧消毒法: 包材消毒量——15-20万件/日 操作人员——4人(人均工资800元/月) 用电耗费——每开消毒仓一次用电3KW,若每日开仓5次,则耗电15KW。(电费为2.5元/KW工业电)。 则:每年工资费用是按旺季生产八个月计算25600元。 电费也按八个月计算13500元 两项合计:39100元 以上新老消毒工艺每年累计耗费差是11.4万-3.91万=7.49万,若与臭氧消毒系统相比,基本上12-14个月可以收回投资 福建食品厂臭氧发生器/东莞食品厂臭氧机/中堂食品厂空气净化器/长安食品厂臭氧发生器/广西食品厂臭氧机/福建漳州食品厂臭氧发生器/福建南平食品厂臭氧机/福建宁德食品厂臭氧发生器/福建南安食品厂臭氧机/福建三明食品厂臭氧发生器/福建莆田食品厂臭氧机/福建同安食品厂臭氧发生器
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