在食品加工车间采用的是将臭氧直接释放到空气中的方法,使整个空间及该空间中物品的周围充满臭氧气体,在臭氧强氧化作用下,达到消毒杀菌的目的。在加工车间使用臭氧的一个重要问题是确定开始供给杀菌的目的。在加工车间使用时加工车间内的细菌处于低状态。 1995--1996年间,日本、法国和澳大利亚相继立法,允许臭氧在食品工业中广泛使用。国食品与医药管理局1997年4月,修改了一直把臭氧作为“食品添加剂”限制使用的规定,允许不必申请即可在食品加工、贮藏中使用臭氧。不言而喻,这对世界各国食品加工业应用臭氧技术具有举足轻重的推动和影响。 1909年德国在食肉冷藏时用臭氧灭菌,开创臭氧灭菌法在食品工业中的应用。日本从1980年起研究食品臭氧灭菌技术.臭氧可用于食品加工车间,生产用水及工作人员工作服的消毒灭菌。臭氧还可用于食品加工过程中的消毒杀菌,如对食品容器、食品机械、加工车间进行杀菌消毒,保持生产路线的清洁。国外的红酒酒厂就将臭氧用于酒桶、酒池、生产设备和厂房的清理。对于食品原材料也可利用臭氧进行灭菌处理,臭氧可杀灭食品原料表面附着的微生物,延缓其新陈代谢,保持原料的新鲜度。对于食品包装材料可先臭氧水浸渍灭菌处理,然后用臭氧预处理过的无菌热风进行干燥。臭氧包装,即把臭氧气体或臭氧水封人密封包装袋中,以抑制大肠杆菌等微生物的生长,日本现已用于酱菜、生鲜海产品的包装. 在食品加工厂采用臭氧杀菌消毒的场所也很多,如臭氧对车间空气消毒、对食品表面的灭菌作用、对食品包装袋材料的消毒、对食品的保鲜作用、对食品原料中的细菌,病毒,有毒物质的分解等等。 【广州臭氧消毒机技术咨询】我们供车间臭氧消毒机/厂房臭氧发生器/工厂臭氧设备【广州臭氧机参数咨询】【客服】 广州市环伟环保科技有限公司是国内大的集生产、销售、服务于一体专业化臭氧发生器生产企业之一,自行研发臭氧放电室、电源等臭氧主体配件,拥有多项研发。所拥有的臭氧技术在国内属*水平,产品集人性化、智能化于一体。 广州市环伟科技有限公司是专业从事臭氧研发、臭氧系统设计、服务、制造和销售臭氧发生器、臭氧消毒机、臭氧水机为一体的专业高科技臭氧公司,拥有多项臭氧发生器专和臭氧发生器配套,居国内水平。产品集人性化、智能化于一体。服务专业到位为客户提供便利.全面.快捷.平价和优质服务。 广州环伟环保科技有限公司生产的臭氧发生器系列产品质量过硬,*,欢迎有需要臭氧发生器客户及时与我们。臭氧发生器选型非常重要应从以下几个方面进行选型: 1.确定臭氧发生器的型号即臭氧产量。采购臭氧发生器时首先要确定其使用用途,是用于空气灭菌除味还用于水处理。用于空气处理时可选择低浓度经济型的开放式臭氧发生器,它包括有气源开放式和无气源开放式两种好选有气源机型。该类臭氧发生器结构简单价格低廉,但工作时温度和湿度影响臭氧发生量。上述开放式臭氧发生器属简单的臭氧装置,对于要求高的场所空气处理也应选择高浓度臭氧发生器。空气处理时按20-50mg/m3标准投放,食品药品行业选高值。可根具空间大小换算即得出臭氧的总用量(即臭氧发生器产量)。用于水处理时必须选购高浓度臭氧发生器(臭氧浓度大于12mg/L),低浓度臭氧处理水是无效的。高浓度臭氧发生器为标准配置含气源及气源处理装置和臭氧发生装置。小型的可设计成一体式机型产量在5-200g/h间,大中型臭氧发生器基本以机组形式存在。 2.鉴别臭氧发生器的品质。臭氧发生器品质的优劣可从制造材料、系统配置、冷却方式、工作频率、控制方式、臭氧浓度、气源和电能消耗指标等多方面鉴别。优质的臭氧发生器应是高介电材料制造、标准配置(含气源和净化装置)、双电极冷却、高频驱动、智能控制、高臭氧浓度输出、低电耗和低气源消耗。 3.性价比。优质的臭氧发生器从设计到配置及制造材料均按其标准进行,成本远高于低档发生器和低配置发生器。但优质臭氧发生器性能非常稳定 |