腐乳杀菌设备，豆腐乳灭菌臭氧机，广州腐乳杀菌臭氧发生器介绍： 腐乳在制作装瓶后一般都都会用油泡着;以防变质发霉,但由于细菌的作用;还是会出现胀袋及出现白点现象;胀袋那就不用说了,肯定是细菌在作怪;不能吃了,关于腐乳上出现白点很多企业都有不同的解释;有些企业说是由于腐乳是由大豆发酵制成,表面偶有白点、白片为蛋白质分解(酪氨酸)结晶,属正常现象,不影响风味,请放心食用,也有企业称:腐乳由黄豆自然发酵制成,偶尔出现白色结晶。经中国分析检测中心的分析鉴定乃蛋白质分解的一种氨基酸(L型酪氨酸),属正常现象,请放心食用,但在消费者看来总归是有心理阴影的,怕食用对身体健康有影响;特别是在当今环境下;人生活物质水平有所提高都注重养生保健;这些白点还是会影响消费者购买;如果能消除白点销量则会提升; 腐乳杀菌设备，豆腐乳灭菌臭氧机，广州腐乳杀菌臭氧发生器车间杀菌两款机型报价： 序号 | 产品名称及型号 | 裸機尺寸 （Cｍ） | 臭氧产量 G/h | 毛重 | 冷却方式 | 功率 KW | 材質 | 臭氧出口浓度 | 控制方式 | 杀菌 级别 | 数量 | 单位 | 单价 (RMB) 包物流 | 1 | HW-YD-100G 移动式臭氧发生器 | 36*68*105 | 100 | 65公斤 0.35m3 | 风冷 | 2.5 | 304 不锈钢 | 10~30 mg/L | 自动控制 杀菌 2千立方 | 食品级十萬級 | 1 | 台 | 12500元 | | HW-YD-50G 移动式臭氧发生器 | 36*38*105 | 50 | 35公斤 0.21m3 | 风冷 | 1.5 | 304 不锈钢 | 10~30 mg/L | 自动控制 杀菌 1千立方 | 食品级十萬級 | 1 | 台 | 6500元 | 2 | 机器全304不锈钢制作而成；带自动定时功能；含运费(国内城市) ；木箱包裝.内部安装管道式臭氧管；一个车间放一台；送一个自动控制电箱控制同时开关机；免费保修一年；服务期内期外都不收人工费；过保修期只收取更换的配件成本费用。 | 3 | 机器配置：臭氧气泵304不锈钢机箱臭氧放电管 臭氧电源 自动控制器（微电脑开关随机配送）；风冷型设备；带轮子可移动使用;无易损易耗件. | 4 | 杀菌效果：用于空气杀菌除了对空气灭菌消毒外还可以对物料表层杀菌;用於空氣殺菌在額定的空間內一小時可達到十萬級（食品级）以上無菌要求;满足检测标准；满足车间QS、GMP等验证要求；使用我们的产品如果杀菌无效果或检测不达标；产品（30天内）可免费包退包换； | 5 | 臭氧发生器产生原理：把普通空气用气泵或空气压缩机吹入臭氧发生管中；然后经过高频高压放电产生臭氧；然后用鼓风机吹到需要杀菌的区域即可进行灭菌消毒；杀菌原理:臭氧灭菌属于生物化学氧化反应，臭氧氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的酶；也可直接与细菌、病毒发生作用，破坏其细胞壁和核糖核酸，分解DNA、RNA、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物，使细菌的物质代谢生长和繁殖过程遭到破坏；还可以渗透胞膜组织，侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖，使细胞发生通透性畸变，导致细胞的溶解死亡，并且将死亡菌体内的遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、支原体及热原（细菌病毒代谢产物、内毒素）等溶解变性灭亡。纵观无菌技术对微生物作用的原理可分为抑菌、杀菌和溶菌三种，应用臭氧作灭菌剂是属于溶菌;臭氧杀菌后会在短时间内迅速分解还原成氧气;非常环保;没有残留及污染;与食品接触不改变食品外观及口味；被视为当今为环保的绿色空气净化器及杀菌消毒剂。 | 6 | 付款要求：付清全款发货；使用方收到设备后（30个工作日内）如果检测环境杀菌或包装材料杀菌不符合检测要求；可免费退货或换货。 | 7 | 使用方法：直接放需要杀菌车间使用；使用环境要求:室温≤45度;湿度≤90%; 灭菌一天一次；一次30~60分钟； | 8 | 主要用途：食品厂、制药厂、化妆品厂、日用品厂各类洁净车间空气灭菌消毒及物料表层灭菌消毒、设备表层消毒灭菌、包装袋、塑料瓶、玻璃瓶、PP 、PE材料等容器等表层消毒灭菌；其它可用于QS认证、GMP认证、FDA认证和HACCP认证 |
腐乳究竟如何科学杀菌呢;既不破坏它的营养成分也会影响它的外观色泽呢? 在发展的当天,为求发展创新,一些企业引起为巴氏杀菌及微波杀菌等一系列杀菌方法,有些杀菌呢因为带有一定温度,在杀菌时会破坏腐乳的营成分,但主要的是还有影响色泽,有些还会散沱,让消费者产生不了购买*望 于2012年6月;广东省某家大型腐乳企业找到广州环伟臭氧厂陈工【电137^9439^1060可+微】;经过陈工的详细了解生产环节,经过改进产品胀袋问题立马得到了解决,白点也得到了控制,旧厂因为厂房结构不好改进,当时只对工人工衣房（更衣室）、内包装车间加装了广州环伟牌臭氧杀菌机；车间菌落数做到5个以下；产品在这样的环境下包装不是有问题；在预制车间选用了环伟氧气源一体式臭氧发生器对产品进行杀菌,由于臭氧浓度及纯度控制好对产品杀菌不会影响产品口感及外观,在对产品杀菌时不能选用普通空气型的臭氧机，因为普通空气型臭氧机它杀菌时浓度很难达到要求，而且杀菌时间要得长；灭菌难以，再就是普通空气型的臭氧机容易产生氮氧化物，它会对产品产生负作用；很多厂家因为没有做过实验；选用空气型的对小型密闭性比较好厂房空气杀菌还是可以；相对比较经济； 让腐乳染菌的还有瓶子瓶盖；在清洗干净的瓶子然后低温风干过程中会染一些细菌、再就是塑料瓶盖、玻璃瓶盖需要杀菌；在做好以上几个环节后；胀袋是绝不会出现，白点几乎是不会再出现； 腐乳在我国目前几乎都是手工包装；在做好以上几个环节外；工人的防菌装备必须做到位；工衣工帽要消毒；手套及口罩必须要戴。  豆腐乳杀菌设备？腐乳灭菌臭氧机“腐乳杀菌臭氧发生器”对产品杀菌臭氧发生器参数及型号
序号 | 产品名称及型号 | 规格 （长宽高ｍ） | 臭氧产量 G/h | 机壳 材质 | 冷却方式 臭氧流量 | 功率 KW | 核心件 | 货期 | 臭氧出口浓度 | 气源 | 杀菌时间 | 单位 | 数量 | 合计总价 (RMB) | 1 | HW-ET-80G 水冷臭氧发生器 | 50*30*172 | 80 | 304 不锈钢 | 水冷 臭氧流量 10L/min | 1.5 | 进口石英管 | 2天 | 60~200 mg/L | 带制氧系统 | 15分钟 | 台 | 1 | 28000 包送货 | 2 | 机器外壳用304不锈钢制作而成；含运费(国内城市) ； | 3 | 工作原理：把用无油空气压缩机提取分离水分经过PSA制氧机产生90%以上纯氧供臭氧管高频放电产生臭氧；使用中不需要通液态氧；也不需要其它易耗件及易损件;只需要提供220V50HZ电源及普通自来水导入散热即可；如有水塔或储水池则冷却水可循环使用；环保节能。 | 4 | 豆腐乳杀菌设备？腐乳灭菌臭氧机“腐乳杀菌臭氧发生器”机器配置：304不锈钢机箱1台；10L高浓度制氧机1套；无油空气压缩机1套；中国台湾利民牌油水分离器1套；进口石英汰金臭氧发生管1条;500W高频可调臭氧电源1套;臭氧开关1套;电流表1套;臭氧可调阀1套;10L流量计1套;气体冷凝器1套;冷却水导水管一套；整机免费质保壹年;其中进口石英臭氧管免费质保3年. 机器为一体式氧气源臭氧发生器；使用中没有耗材及易损件。机器使用电源为220V即可使用；可连续24小时工作； | 5 | 豆腐乳杀菌设备？腐乳灭菌臭氧机“腐乳杀菌臭氧发生器”处理效果：杀菌产品达到无菌 | 6 | 豆腐乳杀菌设备？腐乳灭菌臭氧机“腐乳杀菌臭氧发生器”安装方式：把臭氧导入预制车间对产品杀菌；要求：预制车间密闭；空间100~300立方左右；把机器产生的高浓度臭氧导入预制车间杀菌使用 | 7 | 生产工期：2天 | 8 | 付款方式：全款到账2天内发货。 包国内物流送货上门费用；广州周边城市物流时间4~5天；新疆哈尔滨等城市物流为7~15天。 |
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