腐乳杀菌设备,豆腐乳灭菌臭氧机,广州腐乳杀菌臭氧发生器介绍: 腐乳在制作装瓶后一般都都会用油泡着;以防变质发霉,但由于细菌的作用;还是会出现胀袋及出现白点现象;胀袋那就不用说了,肯定是细菌在作怪;不能吃了,关于腐乳上出现白点很多企业都有不同的解释;有些企业说是由于腐乳是由大豆发酵制成,表面偶有白点、白片为蛋白质分解(酪氨酸)结晶,属正常现象,不影响风味,请放心食用,也有企业称:腐乳由黄豆自然发酵制成,偶尔出现白色结晶。经中国分析检测中心的分析鉴定乃蛋白质分解的一种氨基酸(L型酪氨酸),属正常现象,请放心食用,但在消费者看来总归是有心理阴影的,怕食用对身体健康有影响;特别是在当今环境下;人生活物质水平有所提高都注重养生保健;这些白点还是会影响消费者购买;如果能消除白点销量则会提升; 腐乳杀菌设备,豆腐乳灭菌臭氧机,广州腐乳杀菌臭氧发生器车间杀菌两款机型报价: 序号 | 产品名称及型号 | 裸機尺寸 (Cm) | 臭氧产量 G/h | 毛重 | 冷却方式 | 功率 KW | 材質 | 臭氧出口浓度 | 控制方式 | 杀菌 级别 | 数量 | 单位 | 单价 (RMB) 包物流 | 1 | HW-YD-100G 移动式臭氧发生器 | 36*68*105 | 100 | 65公斤 0.35m3 | 风冷 | 2.5 | 304 不锈钢 | 10~30 mg/L | 自动控制 杀菌 2千立方 | 食品级十萬級 | 1 | 台 | 12500元 | | HW-YD-50G 移动式臭氧发生器 | 36*38*105 | 50 | 35公斤 0.21m3 | 风冷 | 1.5 | 304 不锈钢 | 10~30 mg/L | 自动控制 杀菌 1千立方 | 食品级十萬級 | 1 | 台 | 6500元 | 2 | 机器全304不锈钢制作而成;带自动定时功能;含运费(国内城市) ;木箱包裝.内部安装管道式臭氧管;一个车间放一台;送一个自动控制电箱控制同时开关机;免费保修一年;服务期内期外都不收人工费;过保修期只收取更换的配件成本费用。 | 3 | 机器配置:臭氧气泵304不锈钢机箱臭氧放电管 臭氧电源 自动控制器(微电脑开关随机配送);风冷型设备;带轮子可移动使用;无易损易耗件. | 4 | 杀菌效果:用于空气杀菌除了对空气灭菌消毒外还可以对物料表层杀菌;用於空氣殺菌在額定的空間內一小時可達到十萬級(食品级)以上無菌要求;满足检测标准;满足车间QS、GMP等验证要求;使用我们的产品如果杀菌无效果或检测不达标;产品(30天内)可免费包退包换; | 5 | 臭氧发生器产生原理:把普通空气用气泵或空气压缩机吹入臭氧发生管中;然后经过高频高压放电产生臭氧;然后用鼓风机吹到需要杀菌的区域即可进行灭菌消毒;杀菌原理:臭氧灭菌属于生物化学氧化反应,臭氧氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的酶;也可直接与细菌、病毒发生作用,破坏其细胞壁和核糖核酸,分解DNA、RNA、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌的物质代谢生长和繁殖过程遭到破坏;还可以渗透胞膜组织,侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖,使细胞发生通透性畸变,导致细胞的溶解死亡,并且将死亡菌体内的遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、支原体及热原(细菌病毒代谢产物、内毒素)等溶解变性灭亡。纵观无菌技术对微生物作用的原理可分为抑菌、杀菌和溶菌三种,应用臭氧作灭菌剂是属于溶菌;臭氧杀菌后会在短时间内迅速分解还原成氧气;非常环保;没有残留及污染;与食品接触不改变食品外观及口味;被视为当今为环保的绿色空气净化器及杀菌消毒剂。 | 6 | 付款要求:付清全款发货;使用方收到设备后(30个工作日内)如果检测环境杀菌或包装材料杀菌不符合检测要求;可免费退货或换货。 | 7 | 使用方法:直接放需要杀菌车间使用;使用环境要求:室温≤45度;湿度≤90%; 灭菌一天一次;一次30~60分钟; | 8 | 主要用途:食品厂、制药厂、化妆品厂、日用品厂各类洁净车间空气灭菌消毒及物料表层灭菌消毒、设备表层消毒灭菌、包装袋、塑料瓶、玻璃瓶、PP 、PE材料等容器等表层消毒灭菌;其它可用于QS认证、GMP认证、FDA认证和HACCP认证 |

腐乳究竟如何科学杀菌呢;既不破坏它的营养成分也会影响它的外观色泽呢? 在发展的当天,为求发展创新,一些企业引起为巴氏杀菌及微波杀菌等一系列杀菌方法,有些杀菌呢因为带有一定温度,在杀菌时会破坏腐乳的营成分,但主要的是还有影响色泽,有些还会散沱,让消费者产生不了购买*望 于2012年6月;广东省某家大型腐乳企业找到广州环伟臭氧厂陈工【电137^9439^1060可+微】;经过陈工的详细了解生产环节,经过改进产品胀袋问题立马得到了解决,白点也得到了控制,旧厂因为厂房结构不好改进,当时只对工人工衣房(更衣室)、内包装车间加装了广州环伟牌臭氧杀菌机;车间菌落数做到5个以下;产品在这样的环境下包装不是有问题;在预制车间选用了环伟氧气源一体式臭氧发生器对产品进行杀菌,由于臭氧浓度及纯度控制好对产品杀菌不会影响产品口感及外观,在对产品杀菌时不能选用普通空气型的臭氧机,因为普通空气型臭氧机它杀菌时浓度很难达到要求,而且杀菌时间要得长;灭菌难以,再就是普通空气型的臭氧机容易产生氮氧化物,它会对产品产生负作用;很多厂家因为没有做过实验;选用空气型的对小型密闭性比较好厂房空气杀菌还是可以;相对比较经济; 让腐乳染菌的还有瓶子瓶盖;在清洗干净的瓶子然后低温风干过程中会染一些细菌、再就是塑料瓶盖、玻璃瓶盖需要杀菌;在做好以上几个环节后;胀袋是绝不会出现,白点几乎是不会再出现; 腐乳在我国目前几乎都是手工包装;在做好以上几个环节外;工人的防菌装备必须做到位;工衣工帽要消毒;手套及口罩必须要戴。 豆腐乳杀菌设备?腐乳灭菌臭氧机“腐乳杀菌臭氧发生器”对产品杀菌臭氧发生器参数及型号
序号 | 产品名称及型号 | 规格 (长宽高m) | 臭氧产量 G/h | 机壳 材质 | 冷却方式 臭氧流量 | 功率 KW | 核心件 | 货期 | 臭氧出口浓度 | 气源 | 杀菌时间 | 单位 | 数量 | 合计总价 (RMB) | 1 | HW-ET-80G 水冷臭氧发生器 | 50*30*172 | 80 | 304 不锈钢 | 水冷 臭氧流量 10L/min | 1.5 | 进口石英管 | 2天 | 60~200 mg/L | 带制氧系统 | 15分钟 | 台 | 1 | 28000 包送货 | 2 | 机器外壳用304不锈钢制作而成;含运费(国内城市) ; | 3 | 工作原理:把用无油空气压缩机提取分离水分经过PSA制氧机产生90%以上纯氧供臭氧管高频放电产生臭氧;使用中不需要通液态氧;也不需要其它易耗件及易损件;只需要提供220V50HZ电源及普通自来水导入散热即可;如有水塔或储水池则冷却水可循环使用;环保节能。 | 4 | 豆腐乳杀菌设备?腐乳灭菌臭氧机“腐乳杀菌臭氧发生器”机器配置:304不锈钢机箱1台;10L高浓度制氧机1套;无油空气压缩机1套;中国台湾利民牌油水分离器1套;进口石英汰金臭氧发生管1条;500W高频可调臭氧电源1套;臭氧开关1套;电流表1套;臭氧可调阀1套;10L流量计1套;气体冷凝器1套;冷却水导水管一套;整机免费质保壹年;其中进口石英臭氧管免费质保3年. 机器为一体式氧气源臭氧发生器;使用中没有耗材及易损件。机器使用电源为220V即可使用;可连续24小时工作; | 5 | 豆腐乳杀菌设备?腐乳灭菌臭氧机“腐乳杀菌臭氧发生器”处理效果:杀菌产品达到无菌 | 6 | 豆腐乳杀菌设备?腐乳灭菌臭氧机“腐乳杀菌臭氧发生器”安装方式:把臭氧导入预制车间对产品杀菌;要求:预制车间密闭;空间100~300立方左右;把机器产生的高浓度臭氧导入预制车间杀菌使用 | 7 | 生产工期:2天 | 8 | 付款方式:全款到账2天内发货。 包国内物流送货上门费用;广州周边城市物流时间4~5天;新疆哈尔滨等城市物流为7~15天。 |





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